Nieuws

Dirk zet volgende stap in verduurzaming kipassortiment

Al ruim een jaar prijkt het Beter Leven keurmerk met 1 ster op alle kipvleeswaren bij Dirk. Maar per eind 2023 kiest Dirk ook voor een ondergrens van 1 ster Beter Leven op het verse kip assortiment.

Marcel Huizing, directeur Dirk, is blij met de stap: "Dirk heeft de ambitie om het assortiment te blijven verduurzamen. Dit is weer een stap in de goede richting. Het assortiment verse kip bestond voorheen nog voor een deel uit kippenvlees van een langzaam groeiend ras. Nu gaat het volledige assortiment verse kip over naar 1 ster Beter Leven. Dit houdt in dat de dieren meer ruimte, daglicht en afleidingsmateriaal in de stal hebben.”

Het Beter Leven keurmerk
Het Beter Leven keurmerk geeft door middel van een sterrensysteem aan hoe diervriendelijk vlees, kip en eieren zijn. Hoe meer sterren, des te diervriendelijker het product is.  Het Beter Leven keurmerk is van de Dierenbescherming, die het label door onafhankelijke certificerende instellingen laat borgen.